為充分展示全省“粵菜師傅”工程實施成果，深入實施“粵菜師傅”工程，助力推進“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，3月26日，第五屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽暨粵菜產(chǎn)業(yè)文化交流活動在梅州開幕。市人力資源社會保障局組織由清遠市技師學院和本地餐飲企業(yè)代表組成清遠市代表隊前往梅州參賽。
來自粵港澳大灣區(qū)和省內(nèi)外周邊地市25個代表團（隊）、140名參賽選手同臺競技、展示廚藝。我市代表團6名選手參賽，經(jīng)過激烈角逐榮獲中式烹調(diào)項目二等獎1名、中式面點項目三等獎1名、各項目優(yōu)勝獎4名和優(yōu)秀組織獎。
選手風采
本次技能大賽的活動內(nèi)容豐富，現(xiàn)場設置鄉(xiāng)村振興“粵味粵材”直播間，我市以鄉(xiāng)村振興為主題，開展特色粵菜食材、特產(chǎn)、美味和預制菜等方面的直播帶貨，推動“粵菜師傅”工程與我市五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
近年來，市人力資源社會保障局深入貫徹落實習近平總書記對技能人才工作重要指示批示和對廣東重要講話精神，以落實省委“1+1+9”工作部署和市委“十大行動方案”為主線，聚焦?jié)M足人民群眾美好生活需要，對標高質(zhì)量發(fā)展要求，高質(zhì)量推進“粵菜師傅”工程，進一步發(fā)揮“粵菜師傅”工程在強技能、興產(chǎn)業(yè)、促就業(yè)方面的重要作用，彰顯“小切口”推動“大變化”的獨特魅力。
