為進一步發(fā)掘與推廣清遠地方特色美食，提升公眾對清遠特色美食的認知度和美譽度，助力餐飲行業(yè)和清遠市“五大百億”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2024年1月28日，清遠市百家特色菜餐飲名店授牌推廣儀式暨“清遠一桌菜”發(fā)布展示活動在清城區(qū)舉行。清遠市委副書記、市長溫文星出席授牌推廣儀式，副市長岑中堅現(xiàn)場致辭。市食藥安辦成員單位，各縣（市、區(qū)）政府主要負責(zé)同志參加活動。
?。ㄇ暹h市委副書記、市長溫文星為餐飲企業(yè)授牌）
(清遠市副市長岑中堅致辭)
在授牌推廣儀式上，溫文星市長、岑中堅副市長分別為清遠一桌菜示范店、清遠北江河鮮等清遠市特色菜餐飲名店進行授牌。在活動現(xiàn)場，同名抖音號“清遠百家特色菜餐飲名店”正式上線啟動，通過廣電全媒體矩陣宣傳資源，激發(fā)廣大市民、游客前往清遠百家特色菜餐飲名店打卡消費的熱情。同時，市市場監(jiān)管局精心組織30家清遠市特色菜餐飲名店在活動期間參加展示、為市民提供試食品嘗，使市民零距離體驗我市特色美食。
按照市委市政府的工作部署，2023年8月至11月，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市人力資源社會保障局等單位指導(dǎo)市廣播電視臺、清遠日報、市旅游協(xié)會、市烹飪協(xié)會等開展了“天賦風(fēng)土食在清遠——清遠市百家特色菜餐飲名店推選活動”，進一步發(fā)掘和推廣清遠地方特色美食，提升公眾對清遠特色美食的認知度，持續(xù)豐富和完善清遠美食路線圖，提高餐飲行業(yè)品質(zhì)，打響“清遠一桌菜”招牌，助力清遠五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?；顒訃@清遠雞、北江河鮮、烏鬃鵝、連州菜心、西牛麻竹筍等農(nóng)產(chǎn)品和特色餐飲美食，優(yōu)中選優(yōu)推出清遠市百家特色菜餐飲名店，獲得社會廣泛關(guān)注和源源不斷的好評。
下一步，市市場監(jiān)管局將聯(lián)合相關(guān)部門進一步辦好清遠市百家特色菜餐飲名店推廣宣傳工作，全力服務(wù)清遠市政府打造大灣區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移主平臺、首選地，旅游目的地和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)地的決策部署。同時，持續(xù)提升百家特色菜餐飲名店品牌效應(yīng)，形成以清遠特色美食帶動清遠優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出圈、旅游體驗出彩的高質(zhì)量發(fā)展新格局，努力把活動品牌打造成為吸引各地游客認識清遠、走進清遠、了解清遠的新名片。
