1月21日上午，清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)黎建華帶隊(duì)到大型商超、餐飲服務(wù)單位開(kāi)展春節(jié)前疫情防控、食品安全及特種設(shè)備安全檢查。市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李緒江參加了檢查。
(檢查組在檢查電梯的運(yùn)行與維保情況)
檢查組一行先后來(lái)到順盈時(shí)代廣場(chǎng)視頻監(jiān)控中心、昌大昌超市、喜事匯海鮮酒家開(kāi)展檢查，現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取企業(yè)疫情防控、食品和特種設(shè)備安全情況介紹，詳細(xì)檢查食品索證索票、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸匾约半娞莸忍胤N設(shè)備管理運(yùn)行等情況，并就疫情防控工作、食品安全和特種設(shè)備安全管理等方面與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流。
(檢查組在檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪荽a情況)
黎建華強(qiáng)調(diào)，春節(jié)期間是全年的消費(fèi)旺季，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要認(rèn)真落實(shí)市委、市政府安全生產(chǎn)工作部署，做好節(jié)前及節(jié)日期間的疫情防控、食品安全及特種設(shè)備安全監(jiān)管工作，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，夯實(shí)疫情防控基礎(chǔ)。企業(yè)要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起主體責(zé)任:一是要提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，嚴(yán)格按照進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾硪笠?guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，排查疫情隱患，堅(jiān)決杜絕經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明的食品原料，進(jìn)一步規(guī)范各環(huán)節(jié)管理，筑牢食品安全防線;二是要統(tǒng)籌抓好疫情防控，特別是要落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧瑢Ｈ素?fù)責(zé)、分區(qū)儲(chǔ)存、亮碼銷售，做到“三強(qiáng)化三覆蓋”，防范新冠病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn);三是要針對(duì)春節(jié)期間人流量大的特點(diǎn)，持續(xù)查補(bǔ)各項(xiàng)安全漏洞，建立健全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案，全力保障春節(jié)期間食品和特種設(shè)備安全，確保我市人民群眾度過(guò)安全、祥和的春節(jié)。
(檢查組在檢查廚房工作人員的測(cè)溫記錄情況)
